Na pyszny i zdrowy posiłek roślinny wypróbuj tę pieczoną kapustę z wegańskim serem i kremowym sosem. Ten przepis zamienia zwykłą kapustę w aromatyczne i sycące danie. Kapusta staje się delikatna podczas pieczenia, a następnie pokryta jest kremowym wegańskim sosem, a następnie posypana roztopionym wegańskim serem.
Sos jest kremowy, bez żadnych produktów mlecznych, a alternatywa serowa jest całkowicie roślinna, co sprawia, że ten przepis jest idealny dla wegan lub osób unikających produktów mlecznych. Pomimo tego, że jest roślinny, dostarcza bogatych i znanych smaków tradycyjnej pieczonej kapusty z serem.
Składniki
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Kapusta | 1 średniej wielkości |
| Oliwa z oliwek | 1 łyżka stołowa |
| Czosnek w proszku | 1/2 łyżeczki |
| Proszek cebulowy | 1/2 łyżeczki |
| Drożdże odżywcze | 1 łyżka stołowa |
| Mleko kokosowe bez cukru lub krem z nerkowców | 1 filiżanka |
| Masło wegańskie lub oliwa z oliwek | 2 łyżki stołowe |
| Mąka uniwersalna lub bezglutenowa | 2 łyżki stołowe |
| Sól i pieprz | Do smaku |
| Ser tarty bezmleczny (migdałowy lub z nerkowców) | 1 1/2 szklanki |
| Wędzona papryka | 1/2 łyżeczki |
| Świeża pietruszka lub szczypiorek | Opcjonalnie, do dekoracji |
Wskazówki
