Mąkę przesiać i wymieszać z suchymi drożdżami.
Zetrzyj masło do mąki.
Mąkę mielimy rękami na małe okruchy.Jajka ubić z cukrem na puszystą masę i wlać do mąki, zagnieść miękkie ciasto.
Ciasto odstawić na 10-15 minut.
Następnie rozwałkowujemy ciasto w okrąg, rozprowadzamy dżem lub przetwory bez smarowania brzegów.
Kroimy na części i zwijamy z nich rogaliki.
