Ouadie Rhabbour
Składniki: 500 g mąki pszennej (550 g też wystarczy) 1,5 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki suchych drożdży (tak, to wszystko!) 400 ml letniej wody 2-3 ząbki czosnku (zmiażdżone) 1 łyżka oliwy z oliwek Garść świeżego rozmarynu lub tymianku (suszony też może być) Opcjonalnie: masło czosnkowe do posmarowania po upieczeniu Sposób przygotowania:
Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. W misce ubij jajka z cukrem, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj olej, wanilię (lub skórkę z cytryny) i dobrze wymieszaj. Przesianą mąkę wymieszać z drożdżami i szczyptą soli. Mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. Wlać masę do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy (o średnicy około 24 cm).
Szarlotka to klasyczny wyrób cukierniczy, który zadowoli każdego. Z chrupiącą skórką i miękkim, soczystym nadzieniem jabłkowym, ten deser jest idealny na każdą okazję. Składniki: Do ciasta: 250 g mąki pszennej 125 g zimnego masła pokrojonego w kostki 50 g cukru 1 jajko 1 szczypta soli Do nadzienia: 6 dużych jabłek, obranych i pokrojonych w cienkie … Read more
Składniki 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 startej marchewki 1/2 startej cukinii Sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie, aby nadać potrawie puszystości) zobacz więcej na następnej stronie
Pięć przepisów na sos sałatkowy Winaigrette z cytryną i bazylią Składniki : 6 cl świeżego soku z cytryny 12 cl oliwy z oliwek 2 łyżki świeżej bazylii, drobno posiekanej 1 ząbek czosnku, drobno posiekany Sól i pieprz do smaku Winiagret miodowo-musztardowy Składniki : przeczytaj więcej na następnej stronie
Dziś miksujemy dwa ciasta – jedno na chrupiącą pizzę , drugie na puszyste pączki .1) Domowe ciasto na pizzę Składniki (na 2 średnie pizze):1⅓ szklanki ciepłej wody (ok. 320 ml) 1½ łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki suchych drożdży (ok. 7 g)1 łyżka soli5¼ szklanki mąki pszennej (ok. 650 g)Przygotowanie: zobacz więcej na następnej stronie
O rosole słyszeliście zapewne wiele mitów – na przykład, że nie wolno go gotować podczas burzy, bo wtedy błyskawicznie się skwasi, albo że zaraz po ugotowaniu trzeba go natychmiast wstawić do lodówki. Tymczasem istnieje prosty i sprawdzony sposób, dzięki któremu rosół może zachować swój smak i aromat przez długi czas. Faktem jest, że poza lodówką … Read more
Składniki : Do musu czekoladowego: 1 puszka schłodzonego pełnego mleka kokosowego 1/2 szklanki wegańskich chipsów czekoladowych 1 łyżka syropu klonowego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Szczypta soli morskiej Opcjonalne dodatki: posiekane orzechy, kakao w proszku, świeże jagody ciąg dalszy na następnej stronie
Składniki 1 szklanka mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki zmiękczonego masła 3/4 szklanki brązowego cukru 1/2 szklanki kremowego masła orzechowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 duże jajko 3/4 szklanki tradycyjnej owsianki 3/4 szklanki półsłodkich kawałków czekolady (patrz uwagi) ciąg dalszy na następnej stronie
Skuteczny środek: Stosowany przez wiele miesięcy w celu zapobiegania krwawieniom, zmniejszania stanów zapalnych i zwalczania infekcji. Wskazówka dotycząca zbioru: Zbierz wszystkie kwiaty z ogrodu, osusz usta i obserwuj proszek lub barwnik. Zastosowanie w nagłych wypadkach: Świeże zioła można stosować bezpośrednio na rany w formie okładu. Wszechstronny środek: Łagodzi duszność, ból, zgagę i stany zapalne. Sprzymierzeniec … Read more