Drobowe żołądki: dlaczego warto je jeść?

W porównaniu z innymi rodzajami mięs, żołądki drobiowe są wyjątkowo niskotłuszczowe — zawierają mniej niż 3 g tłuszczu na porcję. To czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o linię, układ sercowo-naczyniowy oraz zdrową, zrównoważoną dietę niskokaloryczną.

3) Bogactwo witamin i minerałów
Witamina B12: kluczowa dla funkcjonowania układu nerwowego, produkcji czerwonych krwinek i utrzymania energii.
Niacyna (Witamina B3): wspiera metabolizm energetyczny, zdrową skórę i dobre samopoczucie serca.
Cholina: niezwykle ważna dla funkcji mózgu, zdrowia wątroby i rozwoju płodu.
Żelazo: pomaga zapobiegać anemii i utrzymuje stabilny poziom energii.
Selen i cynk: wspierają układ odpornościowy i procesy gojenia.
Dodatkowo żołądki dostarczają witaminy C, ryboflawinę, magnez, miedź i mangan — składniki, które wspierają ogólną odporność i metabolizm.
4) Żelazo i wsparcie dla zdrowia
Dla osób z niedoborem żelaza, żołądki drobiowe mogą stanowić cenne uzupełnienie diety. Zawartość żelaza, wraz z innymi minerałami i witaminami, pomaga utrzymać energię na co dzień i wspiera układ krwiotwórczy.

5) Niesamowita opłacalność