Kurczak w kremowym sosie curry z cukinią

Instrukcje:

Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż stanie się przezroczysta. Następnie dodaj czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.

Dodaj pokrojoną pierś z kurczaka i smaż, aż będzie dobrze zrumieniona z każdej strony.

Wlej śmietanę kremówkę i dodaj pastę curry. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Dodaj pokrojoną cukinię i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż cukinia będzie miękka.

Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Podawaj danie posypane świeżą natką pietruszki.

Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Czas całkowity: 30 minut

Kcal: Około 400 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 4 porcje