Wymieszaj składniki: W misce połącz starte ziemniaki, jajka, mąkę, pieprz, sól, cebulę i proszek do pieczenia. Dobrze wyrabiaj rękoma, aż masa będzie gładka.
Rozgrzej olej: Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnio-wysokim ogniu.
Smażenie naleśników: Używając miarki o pojemności 1/4 szklanki, wlej masę ziemniaczaną do gorącego oleju. Smaż każdy naleśnik przez kilka minut z każdej strony, aż będzie złoty i chrupiący.
Odcedź i podawaj: Zdejmij usmażone naleśniki z patelni i połóż je na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi, aby wchłonęły nadmiar tłuszczu. Podawaj natychmiast.

←Poprzedni Następny→