Zimą trochę żałowałam, że zamknęłam: ogórki na zimowe sałatki albo na zupę z kiszonych ogórków Oto jak przygotowuję ogórki na zimę, idealne do sałatek, winegretów czy sosu kiszonego, wszystko bez konieczności sterylizacji. Skład solanki na 1 litr wody:Sól – 1 łyżka Cukier – 2 łyżki Koperek – para parasolek Kwas cytrynowy – łyżeczka z rezerwą … Read more
Jeśli szukasz naturalnych rozwiązań dla swojego zdrowia, wypróbuj ten przepis i sprawdź, czy złagodzi on twoje dolegliwości. POTRZEBNE SKŁADNIKI: Trzy szklanki octu jabłkowego: Ten sfermentowany płyn jest bogaty w żywe enzymy, pożyteczne bakterie, minerały i przeciwutleniacze, które wzmacniają układ odpornościowy. Dwie szklanki ekologicznego miodu: Świeży, ekologiczny miód jest bogaty w składniki odżywcze, które podnoszą poziom … Read more
Wprowadzenie Awokado to prawdziwa bomba wartości odżywczych – bogate w zdrowe tłuszcze, witaminy i minerały. Niestety, kupne owoce bywają drogie, szybko się psują, a ich jakość bywa nieprzewidywalna. Dobra wiadomość? Awokado można z powodzeniem wyhodować w domu – wystarczy odrobina cierpliwości, podstawowa wiedza i odpowiednie warunki. W tym artykule pokażemy Ci krok po kroku, jak … Read more
Składniki : Do przyprawy Cajun: 2 łyżeczki papryki 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka proszku cebulowego 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu Na łososia i krewetki: 4 filety z łososia (około 6 uncji każdy) 1 funt dużych … Read more
Składniki: 4 jajka 200 g cukru 200 ml mleka 100 g masła, roztopionego 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skórka z 1 cytryny (opcjonalnie dla dodatkowego aromatu) Cukier puder i wiórki kokosowe do posypania Instrukcje:
Zrób to sam – Ubij to z mlekiem: Domowe przepisy na mleczne zamienniki, które możesz przygotować w domu Kończące się składniki w trakcie gotowania to frustrujące doświadczenie — ale dzięki tym przepisom DIY z mlekiem nie musisz biec do sklepu. Mleko to wszechstronny składnik, który stanowi bazę dla wielu domowych zamienników. Od maślanki po puszyste … Read more
Poznaj przepis na szarlotkę: miękki i puszysty przysmak Składniki: Ciasto: 12 łyżek mąki pszennej 12 łyżek cukru 12 łyżek oleju 12 łyżek mleka 3 jajka 1/2 torebki proszku do pieczenia Pożywny: 1 kg jabłek 1 opakowanie cukru waniliowego cynamonowego Esencja rumowa Garść rodzynek Do dekoracji:
Składniki: (na ok. 6-8 porcji) 1,5 kg flaków wołowych (najlepiej mieszanych: żołądkowe i cienkie) 500 g wołowiny z kością (np. szponder, pręga) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera (ok. 100 g) 1 por (biała część) 1 cebula 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 6 ziaren pieprzu czarnego 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka imbiru … Read more
Składniki: Spód: 250 g ciasteczek Oreo (lub innych kakaowych z kremem) 80 g masła (roztopionego) Masa serowa: 600 g serka śmietankowego (np. Philadelphia, Twaróg sernikowy z wiaderka) 250 ml śmietanki 30–36% (schłodzonej) 120 g cukru pudru 10 g żelatyny (lub 3 łyżeczki) + 50 ml gorącej wody 100 g ciasteczek Oreo (pokruszonych) Dekoracja: kilka całych … Read more
SŁONA BUŁECZKA.😃. Składniki 5 łyżek pszennej, 5 łyżek zakwasu, 5 jajek (ja się bardzo malutkie), trochę bąka, musztarda, szynka (lub bekon), ser (ja użyłam wędzonego AIDSam, ale wypadłam też ser pleśniowy😃), ogórek, kapie, sól. Instrukcje