Śledzie po wiejsku

Instrukcje:

Śledzie namocz w zimnej wodzie przez kilka godzin, aby pozbyć się nadmiaru soli. Następnie osusz je i pokrój na kawałki.

W dużej misce wymieszaj cebulę, startą marchewkę, olej, ocet jabłkowy oraz cukier. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Dodaj pokrojone śledzie do mieszanki i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.

Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby smaki się przegryzły.

Podawaj schłodzone, posypane świeżym koperkiem. Ciesz się smakiem tradycyjnych śledzi po wiejsku.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas chłodzenia: 2 godziny | Czas całkowity: 2 godziny 15 minut

Kcal: Około 200 kcal na porcję | Porcje: Wychodzi około 4 porcje