W misce roztrzep jajka z cukrem i cukrem wanilinowym.

Dodaj mleko, wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą.

Wymieszaj łyżką lub trzepaczką, aż powstanie gładkie ciasto (konsystencja gęstej śmietany).

Dodaj jabłka i delikatnie wymieszaj.

Na patelni rozgrzej olej.

Nakładaj łyżką porcje ciasta, formując niewielkie placuszki

Smaż na średnim ogniu 2–3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i puszyste.

Odsącz na papierowym ręczniku.

Posyp cukrem pudrem i podawaj na ciepło.

Ciesz się smakiem razem ze mną!

Smacznego!