świeże brzoskwinie (lub morele) – 480 g,
Mleko – 300 ml,
śmietana do ubijania – 250 ml,
sucha bita śmietana ” Paradyż krem waniliowy – – 2 opakowania,
biała czekolada-do dekoracji.
Procedura pracy
Reklama
Aby zrobić ciasto, ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym w puszystą pianę. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia do mieszanki i ponownie dokładnie wymieszaj. Gotowe ciasto ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni i piecz ciasto przez 15 do 20 minut. Po upieczeniu pozwól tuszy ostygnąć i zdejmij z niej papier do pieczenia. Gdy ciasto będzie gotowe, możesz zacząć przygotowywać krem.
ja
Wyjmij brzoskwinie z formy, osusz i pokrój na kawałki. Jeśli masz świeże brzoskwinie, usuń z nich pestki i pokrój je na kawałki. Wymieszaj mleko ze śmietaną, dodaj suchą bitą śmietanę i ubij wszystko w jednorodną i puszystą masę. Dodaj do nich brzoskwinie i wymieszaj. Skrop tusze sokiem brzoskwiniowym ze słoika lub wodą. Następnie szpatułką posmaruj ciasto przygotowaną śmietaną i posyp startą białą czekoladą. Wstaw do lodówki na kilka godzin. Smacznego!
