Wyobraź sobie, że zamiast octu ze sklepu, pełnego konserwantów i utraconych składników odżywczych, przygotowujesz swój własny – pełen enzymów, probiotyków i naturalnej mocy. Wystarczy kilka jabłek, woda i odrobina cierpliwości – ale efekt jest tego wart. A Twoje ciało i skóra będą Ci wdzięczne.
Oto dokładny przepis na czysty, niepasteryzowany i żywy ocet jabłkowy, dokładnie taki, jaki robiły nasze babcie.
🍎 Składniki:
3 średnie jabłka (najlepiej ekologiczne lub niepoddane obróbce chemicznej)
1 litr przegotowanej lub filtrowanej wody
2 łyżki miodu (opcjonalnie – przyspiesza fermentację)
Szklany słoik z szeroką szyjką
Czysta ściereczka lub ręcznik papierowy + gumka recepturka
🧂 Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
